一、苗圃地选择 

1、苗圃地选择 

应选择地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、排水良好、有灌溉条件且交通方便的地方作为苗圃地。要求地下水位1m以下，pH值6.5～8，土壤质地为壤土或沙壤土。

2、整地作床

（1）整地

秋耕宜深（20cm～25cm），春耕宜浅（15cm～20cm），或入冬前全面深翻土壤（30cm左右），拣除杂物、石块等，春播前再浅耕一次，然后耙平。

（2）土壤消毒 

整地时根据需要用甲基托布津或代森锰锌，或多菌灵等配制毒土撒施或喷施进行土壤消毒。

（3）圃地施肥  

结合整地，施足底肥，腐熟农家肥3000kg～5000kg/667m2，磷酸二铵60kg～75kg/667m2。

（4）作床  

床面宽1m，步道30cm，长度视地形而定。

二、播种苗培育

1、采种

选择生长健壮、无病虫害、种仁饱满的壮龄核桃树为采种母树。当坚果达到形态成熟，即青皮由绿变黄，全树有50％左右果实开裂时即可采收。采回的果实，将其堆积于室内或阴凉处，3天～5天后，青皮即可脱落。果实脱皮后，种子不要水洗，可及时晾干贮藏备用。

2、种子处理

秋播种子可直接播种，不需进行任何处理；春播种子播前要进行沙藏处理或浸水处理。

（1）沙藏处理

沙藏前种子应先用清水浸泡，把漂浮于水上种仁不饱满的种子剔除，饱满种子浸泡4天～5天取出沙藏。选择地势较高，排水良好，避风背阴处，挖宽1m～1.5m，深0.7m～1m，长度据贮藏量而定的贮藏坑。坑底先铺一层用50%多菌灵可湿性粉剂消毒的湿沙，厚约10cm，湿度以手握成团但不滴水为度。沙上铺层种子，坑四周和核桃之间用湿沙填充，不留空隙；往上一层沙放一层种子，如此埋至距坑口10cm～20cm时，再盖湿沙与地面平，沙上培土成屋脊状，宽于坑口，四周开排水沟。于贮藏坑中间（坑长时每隔1m～2m）竖一草把，直达坑底。沙藏期间定期检查并翻种一次。

（2）浸水处理

春播前尚未进行沙藏处理的种子，可采用下列方法之一进行处理：

a) 凉水浸种法 

用清水浸泡7天～10天，每天换一次水，将浸泡过的种子置于阳光下曝晒，待大部分种子裂口时即可播种。或将盛有核桃种子的麻袋放在流水中，使其吸水膨胀裂口；

b) 热水浸种法 

将种子放在80℃热水缸中，不停搅拌使其自然降至常温，浸泡3天～7天，每天换水，种子膨胀裂口后，捞出播种；

c) 石灰水浸种法  

把50kg核桃倒入1.5kg石灰加10L水的溶液中，用石头压住核桃，再加冷水，不换水浸泡7天～8天，然后捞出曝晒几小时，种子裂口即可播种。

3、播种

（1）播种时期  

秋播宜在土壤封冻前进行(10月下旬～11月中旬)，春播宜在土壤解冻之后进行（3月中下旬～4月上旬）。

（2）播种方法  

采用点播法。每床播2行，行距50cm，株距15cm。播种时，种子缝合线与地面垂直，种尖朝向同一方向。覆土厚度5cm～10cm，秋播覆土宜深，春播可浅些。

（3）播种量 

大粒种子（60粒／kg）150kg左右/667m2，中小粒种子（100粒／kg）90kg左右/667m2。

4、苗期管理

种子发芽后，必须加强苗期田间管理工作。

（1）补苗 

当苗木大量出土时，应及时检查，若发现缺苗严重，应及时补苗。补苗的方法：可用水浸催芽的种子重新点播，也可将边行或多余的幼苗带土移栽。

（2）施肥灌水  

苗木未出齐前适时进行灌水，并浅松土。苗出齐后，应及时灌水。5、6月份灌水2次～3次，结合灌水追施速效氮肥2次，每次施硫酸铵10kg／667m2左右。7、8月份雨量较多，追施磷钾肥2次。入冬前灌一次封冻水。

（3）中耕除草  

疏松表土，减少蒸发，防止地表板结。幼苗前期中耕深度为2cm～4cm，后期可逐步加深到8cm～10cm，中耕次数可视具体情况进行2次～4次，中耕除草应与追肥灌水结合进行。

（4）防止日灼 

播后可在地面覆草，降低地温，减缓蒸发，防止幼苗出土后发生日灼。

（5）病虫害防治 

a)病害防治  

核桃苗木主要病害有黑斑病、炭疽病、苗木菌核性根腐病、苗木根腐病等。防治方法除在播种前进行土壤消毒和深翻之外，对苗木菌核性根腐病和苗木根腐病可用根宝500倍液喷雾或灌根，效果很好。或用10%硫酸铜或甲基托布津1000倍液浇灌根部，用药液250kg～300kg／667m2，再用消石灰撒于苗茎基部及根际土壤。对黑班病、炭疽病、白粉病等可在发病前每隔10天～15天喷等量式波尔多200倍液2次～3次，发病时喷70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液。

b)虫害防治  

核桃苗木主要虫害有刺蛾、金龟子、大青叶蝉等。可适宜时期喷布2.5%溴氰菊酯3000倍液、或80%敌敌畏乳油1000倍液、或50%杀螟松2000倍液等。

三、嫁接苗培育

1、砧木苗培育

砧木苗培育方法同播种苗培育，参见4。

2、接穗的采集及处理

（1）接穗采集

芽接穗条选择生长健壮，发育充实，木质化较好的当年生发育枝，接芽应成熟饱满，无病虫害，长度0.5m以上，粗0.8cm～1.5cm，随采随用，从母树上剪下后立即去掉复叶，留3cm～4cm左右长的叶柄，每20根或30根打成一捆，标明品种，打捆时要防止叶柄蹭伤幼嫩的表皮。枝接穗条选择生长健壮，无病虫害的优良品种植株作为采穗母树。穗条长1m左右，粗1cm～1.5cm的发育枝，枝条生长健壮，发育充实，髓心小于50%，接芽应成熟饱满，无病虫害，于嫁接前15天采集，剪口封蜡，30根一捆，标明品种，挂标签。

（2）接穗处理  

芽接穗条采后立即用湿麻布包裹，或将接穗下端插入盛清水的容器内，深度不超过5cm。枝接穗条采集后进行蜡封贮藏于湿沙中。嫁接前2天～3天将接穗剪截成长度10cm～18cm，留2个～3个饱满芽，第一芽要完整、饱满，距离剪口3cm以上。

3、嫁接时期 

芽接适宜时期是5月中旬～8月下旬，枝接适宜时期是3月中旬～4月中旬。

4、嫁接方法   

根据嫁接时期和所用的接穗不同，嫁接方法分为芽接和枝接两类。

（1）芽接

可采用长方块芽接或"T"字形芽接。

a）长方块芽接

砧木离地面留5cm～10cm剪截，先在砧木上切长2.5cm～4cm、宽1.5cm～3cm的长方块，将树皮挑起，再按回原处，在伤口下部去掉宽约0.5 cm、长约6.0 cm的树皮，做"放水口"。然后在接穗上取下与砧木方块大小相同的方形芽片，并迅速镶入砧木切口，使芽片切口与砧木切口密接，然后用宽1.5cm～2cm、长30cm的塑料薄膜条包扎接口，将芽露出，不要缠绑"放水口"。

b）"T"字形芽接

在砧木距地面10cm选一光滑处，用芽接刀割一形同"T"字形切口，深达木质部。在接穗上接芽上部2cm处先横切l刀，长度为所用接穗圆周的二分之一左右，然后在芽子下方3cm处先向左上方切一弧形刀口至横刀切口的左端，再由芽子下方3cm处向右上方切一弧形刀口至横刀切口的右端。用拇指和食指捏住接芽叶柄的基部横向挪动取芽，取下后即可由砧木横刀切口插入，沿砧木纵切口向上轻提，以芽片完全镶入为止。接芽芽片镶入后用塑料条包扎严紧，将接芽露出。

（2）枝接

枝接可采用插皮舌接、单芽切接。

a）插皮舌接    

在嫁接处剪断或锯断砧木，并削平锯口；接穗下端削成5cm～7cm长的单马耳形斜面，用手指捏开皮部。然后在砧木光滑的一侧，削去一层老皮，深度见绿(韧皮)，长度和宽度与接穗的削面相当。随即将接穗的木质部轻轻插入砧木的皮层与木质部之间，让接穗的皮敷在砧木的削面上，并使两者密切结合。注意插至微露出接穗削面，露白0.3 cm，然后用塑料条扎紧绑好。

b）芽切接

砧木距地面5cm～8cm剪截，用切接刀在光滑的一侧，自外向内削成一个短斜面，并削平剪口处，然后在短斜面上向下直接削一刀，长约3 cm，深度以稍带木质部为好。砧木切口皮留约1.5cm。在接穗饱满芽背面，平削一刀，深达木质部；在芽上部0.5 cm及下部2cm～2.5cm截短，接穗长2.5cm～3cm；将接穗削面背面下端削成0.5cm～0.8cm长的小斜面。将接穗插入砧木的切口中，使接穗的长斜面两边的形成层和砧木切口两边的形成层对准、靠紧。用塑料薄膜条包扎接口，将芽露出。

5、嫁接后管理

（1）检查成活率

通常芽接7天～10天、枝接20天左右，即可检查成活率，如接芽叶柄脱落或接穗青绿即为成活。如没有接活，可及时进行补接。     

（2）除萌芽  

嫁接成活后要及时抹除砧木上萌出的幼芽。

（3）剪砧

在接口上面留2个羽状叶枝将砧木剪掉，然后每个枝上留2片～4片有效叶片，共留6片～8片叶。当接芽萌发长至10cm左右时，在接芽上方1cm处第二次剪掉砧木。

（4）解除绑扎物   

 一般当嫁接部位完全愈合，新芽长出10cm后，可解除绑扎物。

6、苗期管理

在苗期要加强肥水管理和病虫害防治。具体方法同播种苗苗期管理，参见4.4。

四、苗木出圃

1、起苗

秋末苗木落叶后至土壤封冻前及翌年春季土壤解冻后至萌芽前均可起苗。起苗前一周灌透水一次。起苗时，要保护好主干和根系，严防断顶、伤皮、劈根；起出苗木要防止失水。苗木掘出后，对地上部和根系进行适当修剪，地上部分修剪与整形相结合；地下部分主根受伤处要剪平，侧根过长应短截。同时剪除所有劈裂、折伤和病虫害根，剪口要平。

2、分级

苗木起运前要进行分级，苗木分级的标准要根据苗木种类（播种苗或嫁接苗）而定。参照GB 6000-1999的规定，结合我市实际情况执行。

（1）播种苗 

要求根系发达完整，生长健壮，无病虫害，根茎处要通直，直径达1cm～2cm。

播种苗分级规定见表1。

表1  播种苗质量分级标准表

项目	Ⅰ级	Ⅱ级
苗高（cm）	≥68	48-67
地径（cm）	≥1.45	1.14-1.44
主根长度（cm）	≥40	35-39
＞5cm长的Ｉ级侧根条数	≥24	20-23
根幅（cm）	≥37	30-36

（2）嫁接苗  

要求接口牢固，愈合良好，接口上下的苗茎粗度接近，苗茎通直，充分木质化，无冻害风干、机械损伤以及病虫危害。

嫁接苗分级规定见表2。

表2  嫁接苗质量分级标准表

项目	Ⅰ级	Ⅱ级
嫁接部位以上高度（cm）	≥60	40-59
嫁接处上方直径（cm）	≥1.2	0.9-1.1
主根长度（cm）	≥25	15-24
＞5cm长的Ｉ级侧根条数	≥15	10-14
根幅（cm）	≥30	25-29

3、假植

起苗后不能立即外运或栽植时，必须进行假植。根据假植时间长短分为：临时假植（短期假植）和越冬假植（长期假植）。临时假植时间短，一般不超过10天，只要用湿土埋严根系即可，干燥时及时洒水。